飛騨牛6種食べ比べセット｜ふるさと納税で届くA5等級の"本気の焼肉"を自宅で味わう
ふるさと納税で「ちょっといい肉」を頼んでみたい。でも、正直どれを選べばいいか分からない。量だけ多くて質がイマイチだったらどうしよう——そんな不安、ありませんか？
スーパーで買う牛肉とは明らかに違う、けど高級焼肉店に毎月通うほどの余裕はない。そんなジレンマを抱えてる人にこそ知ってほしい返礼品があります。
岐阜県高山市から届く「飛騨牛 焼肉 6種食べ比べセット 600g」。A5等級の飛騨牛を、カルビ・ロース・赤身モモ・ランプ、さらにイチボやザブトンといった希少部位まで含めて6種類。100gずつ個包装で届くから、食べたい分だけ解凍できるのも地味にありがたい。
寄付額34,000円。安くはない。でも、この返礼品には毎年リピートする人が後を絶たないんです。実際に届いた人たちの声を拾いながら、この商品の本当のところを掘り下げていきます。
そもそも飛騨牛って何がすごいの？
飛騨牛は岐阜県で14ヶ月以上肥育された黒毛和牛のうち、肉質等級3以上のものだけが名乗れるブランド牛です。全国和牛共進会（いわゆる"和牛オリンピック"）で最優秀賞を受賞した実績もあり、松阪牛や神戸牛と並んで日本を代表する銘柄牛のひとつ。
特徴はきめ細かい霜降りと、甘みがあるのにしつこくない脂。口に入れた瞬間にすっと溶けていく感覚は、一度味わうと忘れられません。
この返礼品を出しているながせ食品は飛騨牛販売指定店。飛騨食品市場で一頭買いした牛を自社でカット・管理しているから、品質の安定感が違います。しかもA5等級の中でも特に上物（BMS10〜12）を中心に仕入れているというこだわりよう。
6種食べ比べの中身——何が届くの？
セット内容は時期や仕入れ状況によって変わりますが、以下のような部位から6種類が届きます。
- カルビ——脂の甘みが強く、焼肉の王道
- 赤身モモ——肉本来の旨みをしっかり感じる
- ロース——きめ細やかでとろける食感
- ランプ——赤身と脂のバランスが絶妙
- 希少部位（イチボ・ミスジ・友三角・ザブトン・カイノミ・ササミ等から2種）——普段まず出会えない特別な味わい
部位の指定はできませんが、届いた人の声を見ると「カルビ・赤身モモ・ロース・ランプ・友三角・ザブトン」や「カルビ・モモ・ロース・ランプ・イチボ・友三角」といった組み合わせが多いようです。
各部位ごとにおすすめの食べ方を書いた説明書が同梱されているのも、地味だけどめちゃくちゃ助かるポイント。
実際に届いた人たちのリアルな声
「口に入れたら溶けた」——味に関する評価
圧倒的に多いのが「とろける」「信じられないほど美味しい」という感想。
「今回も当然美味しいだろと思っていました。ところが、その美味しさの常識を覆すほどの上品な霜降りと濃厚な肉と脂の旨味に感動しました。極上のとろけるような柔らかさと、食べ比べだからこそのもちもちとさっぱりした赤身もあり、最高のおもてなしを味わえました。」
「こんなにリッチな焼肉は初めてです。お肉の食べ方の紙が商品と一緒に入っているので、各種最も美味しい食べ方で食べる事が出来ました。笑みが止まりません！！」
「わさび醤油でいただきましたが、わさびの辛さを全く感じないぐらいに、お肉の美味しい脂がたっぷりでした。色々な部位が食べれて、満足です！」
わさび醤油、塩コショウ、シンプルな塩——味付けは最小限で十分という声が目立ちます。素材の力がそれだけ強いということでしょう。
家族構成別のリアルな食べ方
600gという量に対して「足りるの？」「多すぎない？」という疑問は当然あるはず。実際の声を見てみましょう。
4人家族（子ども含む）の場合：
「家族4人（夫婦、小学生、幼児）で食べるのにちょうど良かったので、また頼みます。本当に600g？って思うほどのお肉量で大満足です！」
「1種類に6、7枚入っており、食べ盛りがいますが4人でも充分な量でした。」
夫婦2人の場合：
「2人で焼肉をして2日間であっという間にいただきました。」
「夫婦2名で2回に分けていただきました。部位ごとに小分けにしてあり、便利でした。」
少人数・一人暮らしの場合：
「種類ごとに解凍できるので一人でも食べやすく、お肉もとてもおいしかったです。」
「100gずつの小分けになっているのが、二人暮しにはとてもありがたく、こういう商品を探していたし、ドンピシャの品で最高です！賞味期限も1ヶ月あるので週1か2で楽しんでいこうと思います」
つまり、個包装だから家族構成を問わず使いやすい。一気に食べても、毎日1種類ずつ楽しんでも、キャンプに持って行ってもいい。この柔軟さは大きな強みです。
ここが刺さった——購入者が「リピートしたい」と思う理由
この返礼品、リピーターがとにかく多い。「毎年恒例」「3年連続」「ここ数年、年に2回ほど注文」という声がゴロゴロ出てきます。その理由を整理すると——
- 6種類の食べ比べが単純に楽しい
同じ牛でも部位が変わるとここまで味が違うのか、という発見がある。夫は赤身派、息子はカルビ派、みたいに家族で好みが分かれるのもまた楽しい。 - 個包装で無駄がない
600g一気に解凍して食べきれずに困る、みたいな悲劇が起きない。冷凍庫にも収まりやすい。 - 説明書のおかげで"焼肉素人"でも失敗しない
部位ごとのおすすめの焼き加減や調味料が書かれた紙が同梱。これを見ながら焼くだけで、家焼肉のレベルが一段上がる。 - 見た目の高級感がテンションを上げる
「箱も豪華で食べる前からテンションが上がります」「しっかりとした箱が紙にラッピングされた状態で届きました」——開けた瞬間の満足感は、ふるさと納税の醍醐味。
正直なところ——気になる点も隠さず書く
高評価が並ぶ中で、いくつか注意しておきたいポイントもあります。
脂が多い——年配の方・胃腸が弱い方は要注意
「30、60代夫婦には少し脂が辛くなってしまった部分もあったり」
「初老の二人にはちょっと脂身が多すぎるかなといった感じです。」
「さすがA5ランクの脂の濃さがアラ還夫婦には少しきつかったです。赤身を増やしても良いかも」
A5等級ならではのサシの入り方なので、これは宿命とも言えます。対策としては——
- 一度に全部食べず、2〜3日に分けて1〜2種類ずつ楽しむ
- 野菜多めで食べる（レタス巻きにするという声もありました）
- 炭火や網焼きで余分な脂を落とす
実際、「高級ブランド牛なだけにサシが多くて一度に食べると胃もたれしそうだったので毎日1種類ずつ食べています。塩やわさびでシンプルに飽きずに美味しく食べられます」という方もいました。個包装だからこそできる楽しみ方ですね。
届くまでの期間にバラつきがある
「2週間程で早かったです」という人もいれば「20日超だったので長く待った気分でした」という人も。発送月は選べますが、具体的な日付指定はできません。届く日が読めないのはふるさと納税全般に言えることですが、「忘れた頃に届くサプライズ感は私は好きです」とポジティブに捉える方もいました。
一部のお肉に脂身の塊がある場合も
「ただ一部のお肉は霜降りというより脂身の塊だったのが残念です。部位ごとに5枚ずつ入ってたのですが、脂身の塊は上の1枚だけで残りはちゃんとしたお肉だったので安心しました。」
天然の食材なので個体差はどうしても出ます。ただ、こうした声は極めて少数派でした。
他のふるさと納税の肉系返礼品と比べてどう？
| 比較項目 | 飛騨牛6種食べ比べ | 量重視の切り落とし系 |
| 寄付額 | 34,000円 | 10,000〜15,000円 |
| 量 | 600g（100g×6種） | 1kg〜1.5kg |
| 部位 | 希少部位含む6種 | 部位おまかせ |
| 等級 | A5（BMS10〜12中心） | 等級混在が多い |
| 包装 | 部位別個包装 | まとめてパック |
| 向いてる人 | 質重視・食べ比べしたい | 量重視・日常使い |
グラムあたりの単価だけ見れば、正直「高い」と感じるかもしれません。でもこの返礼品の価値は量じゃない。普段絶対に食べられない希少部位を含む6種類を、A5等級の中でもトップクラスの品質で味わえる体験——ここにお金を払う価値があるかどうか、です。
「ふるさと納税なのでかなりお得だと思います」という声もありましたが、実質自己負担2,000円でこのクラスの肉が届くと考えれば、コスパは間違いなく良い。
おすすめの食べ方——購入者たちの知恵
同梱の説明書に加えて、購入者たちが実際に試した食べ方をまとめます。
- 塩＋わさび——最も多かった組み合わせ。脂の甘みを邪魔せず、肉の旨みがストレートに来る
- わさび醤油——「わさびの辛さを感じないほど脂が美味しい」との声も
- 塩コショウのみ——シンプルイズベスト。素材の力を信じる食べ方
- レタス巻き——脂が気になる方におすすめ。さっぱり食べられる
- 焼肉丼——2日目のアレンジとして。残った部位をご飯に乗せて
焼き方のコツとしては、炭火や直火の網焼きがベストという声があります。フライパンだと脂が溜まってしまうので、余分な脂を落とせる網焼きのほうが美味しく食べられます。キャンプに持って行くという人が多いのも納得。
解凍方法は必ず前日から冷蔵庫でゆっくり。電子レンジで急速解凍すると肉汁が出て硬くなります。ここだけは守ってください。
こんな人に向いている／向いていない
向いている人
- ふるさと納税で「量より質」のお肉を探している
- 家族や夫婦で食べ比べを楽しみたい
- 少人数だから大量の肉は持て余す
- キャンプやBBQで"特別な一品"を持っていきたい
- 希少部位を一度は食べてみたい
- 毎年のふるさと納税で定番品を見つけたい
向いていない人
- とにかく量が多い肉が欲しい（→切り落としや大容量パックのほうが満足度高い）
- 脂身が苦手（→A5等級の宿命。赤身メインの返礼品を検討したほうがいい）
- 届く日を細かく指定したい（→日付指定はできません）
購入前に知っておきたいこと
- 賞味期限：冷凍で30日。個包装なので計画的に食べられる
- 配送：冷凍便。発送月は選べるが日付指定不可
- 部位の指定：不可。届いてからのお楽しみ
- アレルギー：牛肉
- 販売者：ながせ食品（飛騨牛販売指定店）岐阜県高山市
結局、この返礼品は"買い"なのか
ふるさと納税の肉系返礼品って、正直ハズレも少なくない。「写真と違う」「スジだらけ」「解凍したら水っぽい」——そんな失敗談は誰もが一度は聞いたことがあるはず。
でもこの飛騨牛6種食べ比べセットに関しては、購入者の声を見る限り「期待を裏切られた」という声がほぼ見当たらない。むしろ「期待以上だった」「毎年リピートしている」「ふるさと納税の中でダントツの満足度」という声が目立ちます。
年に1回か2回、自分へのご褒美として。家族との特別な食卓に。遠方の親への贈り物として。34,000円の寄付で届くこの体験は、きっと値段以上の価値があります。
「初めて高山市にふるさと納税し、返礼品としてこの飛騨牛6点盛りを頂きました。実際6点盛り食して感じた事は一言で幸せになれました。霜降り具合や飛騨牛の肉の旨味、とろける様な食感、全てが素晴らしく普段余り表情出さない妻も美味しいと喜んでいました。」
——この方の言葉が、たぶんすべてを物語っています。
※本記事は実際の購入者レビューをもとに構成しています。個人の感想であり、効果・効能を保証するものではありません。返礼品の内容や寄付額は変更される場合があります。
