関孫六 鍛造オールステンレスキッチン鋏｜使ってみた口コミと本音レビューまとめ
キッチンバサミって、正直なところ「100均でいいんじゃない？」って思ってた時期が私にもありました。
でもね、一度ちゃんとしたキッチン鋏を使ってしまうと、もう戻れないんですよ、これが。
今回は、ふるさと納税の返礼品としても大人気の貝印 関孫六 鍛造オールステンレスキッチン鋏について、実際に使っている方々の口コミを徹底的に調べて、リアルな評判をまとめてみました。
関孫六キッチン鋏ってどんな商品？
まず基本スペックから。
| 商品名 | 関孫六 鍛造オールステンレスキッチン鋏 |
| メーカー | 貝印株式会社 |
| 産地 | 岐阜県関市（日本一の刃物のまち） |
| 材質 | ステンレス刃物鋼 |
| 特徴 | 鍛造一体型・分解可能・セレーション刃 |
| 寄付金額 | 15,000円（ふるさと納税） |
| 総合評価 | ★4.57 / 5 |
刀匠「関孫六」の伝統を受け継ぐ、岐阜県関市生まれのキッチン鋏です。「日本一の刃物のまち」と呼ばれる関市で作られているだけあって、品質への期待値はかなり高め。
最大のポイントは継ぎ目のない一体構造なのに分解して洗えるという点。持ち手までオールステンレスなので、食洗機にもそのまま放り込めちゃいます。
口コミで多かった「良い点」をまとめてみた
実際の購入者レビューを読み込んでいくと、いくつかのポイントに評価が集中していました。順番に見ていきますね。
①切れ味がとにかくすごい
これはもう、圧倒的に多かった感想。とにかく「切れる」という声が目立ちます。
「今まで100円のものを使用していて特に不便さを感じたことはありませんでしたが、使ってみると切れ味が今までと比べ物にならないくらい良く、特に鶏肉をまな板を使わず切れる所が気に入っています。」
「ほんとにサクサク切れる！以前が100均のキッチンばさみ使用というのもありますが、品質って大事ですね。鶏モモ肉を紙を切るようにサクッという音と共に切れてしまってました。」
セレーション刃（細かなギザギザ加工）が施されているおかげで、食材が滑りにくく、力を入れなくてもスパッと切れるんですね。特に鶏肉をトレーの上でそのまま切れるのが便利という声が非常に多くて、「まな板いらず」という意見もちらほら。
100均のキッチンバサミから乗り換えた人の感動っぷりがすごくて、「もう安物には戻れない」って断言している人もいました。わかる気がします。
②分解して洗えるから衛生的
切れ味と並んで多かったのが、この「分解洗浄」への高評価。
「分解するのも驚くほど簡単で、パカっと最大まで開くと直ぐに外すことができ、戻すのも重ねて留め具を押さえるだけなのでストレスなく洗えます。」
キッチン鋏って、刃の交差する部分に食材カスが溜まりがちで、前からあれが気になってたんですよね。この鋏は簡単に2つに分解できるから、隅々まできれいに洗える。しかも食洗機対応。
あるレビュアーさんは「以前使っていた持ち手が樹脂のキッチンバサミは食洗機で脱脂されて割れてしまった」と書いていて、オールステンレスならその心配がないのは確かに大きなメリットです。
③デザインがシンプルでかっこいい
見た目を褒める声も意外と多いんです。
「栓抜き機能等のついたハサミは個人的に好きではなく、シンプルにハサミ！というのを探していました。まず形状の美しさに一目惚れ。無駄なものがないって綺麗だなと思います。刃と刃の触れ合うシャキンという音まで心地よいです。」
余計な機能がついていない、潔いまでのシンプルさ。オールステンレスの無骨な質感がキッチンに映えるという意見も。「所有欲を満たしてくれる」なんて書いている人もいて、道具としての満足感がかなり高いみたいです。
④ふるさと納税で手に入るのがお得
「ハサミに15,000円はちょっと…」と思う人でも、ふるさと納税なら実質2,000円の自己負担で手に入ります。
「高級なハサミは、こういう機会でないとなかなか買おうとはならなかったので、注文してみて良かったです。」
普段なら手が出しにくい価格帯のキッチンツールを、ふるさと納税をきっかけに試してみて、その品質に驚くパターンが多いですね。関市は包丁のふるさと納税でも有名なので、刃物関連の返礼品はハズレが少ないという安心感もあります。
口コミで見つけた「気になる点」も正直にレポート
いいことばかり書いても参考にならないので、ネガティブな意見もちゃんと拾いました。
①少し重たい
オールステンレスの一体構造なので、プラスチック持ち手のハサミと比べるとどうしても重量があります。
「少し重いので今後の改良を期待して星4です！」
「大きな裁ちばさみくらい重い。よく切れるハサミは重いのね…」
ただ、この重さについては「重量感がある分しっかりしている」「丈夫で長持ちしそう」とポジティブに捉えている人も多く、慣れれば問題ないレベルのようです。手が小さい方でも「使いやすい」という口コミもありました。
②分解後の組み立てにちょっとコツがいる
「分解して洗った後、またはめるときにコツがいります。」
分解自体は簡単なのですが、戻す時に少しだけ慣れが必要みたいです。でも「コツを掴めば問題ない」「数回で慣れた」という声がほとんどなので、そこまで心配しなくて大丈夫そう。
③サビが出たという声もごく少数
ステンレスなので基本的にはサビにくいのですが、使用環境によってはサビが出るケースもあるようです。洗った後にしっかり水気を拭き取ることで予防できるので、そこだけ気をつけたいですね。
他のキッチン鋏と比較してみた
| 比較項目 | 関孫六 鍛造オールステンレス | 一般的なキッチン鋏（1,000〜2,000円台） |
| 切れ味 | ◎ 鶏肉もサクッと切れる | ○ 普通に使える程度 |
| 素材 | オールステンレス（鍛造） | 刃はステンレス、持ち手は樹脂が多い |
| 分解洗浄 | ◎ 簡単に分解可能 | △ 分解不可のものが多い |
| 食洗機 | ◎ 対応 | × 樹脂部分が劣化する恐れ |
| 重量 | △ やや重い | ○ 軽い |
| 耐久性 | ◎ 一生モノの声多数 | △ 数年で買い替え |
| 価格帯 | ふるさと納税15,000円（実質2,000円） | 1,000〜3,000円 |
安いキッチン鋏を何度も買い替えるくらいなら、最初からいいものを一つ持っておくほうが結果的にお得、というのが使っている人たちの結論のようです。実際に「100均のハサミを何度も買い換えていた」という人が、この鋏に変えてからは買い替え不要になったという声もありました。
こんな人に向いている！
- 鶏肉の下処理が多い方：まな板を出さずにトレーの上でカットできるので時短に
- 衛生面が気になる方：分解して隅々まで洗える＆食洗機OK
- 長く使えるキッチンツールが欲しい方：鍛造一体型で耐久性抜群
- ふるさと納税で実用的な返礼品を探している方：実質2,000円でプロ仕様の品質
- シンプルでカッコいいキッチンツールが好きな方：無駄のないオールステンレスデザイン
逆にこんな人は注意
- とにかく軽いハサミがいい方（オールステンレスなので多少の重さあり）
- 栓抜きなど多機能タイプを求めている方（純粋にハサミ機能のみ）
- すぐに届いてほしい方（ふるさと納税の場合、時期によっては1〜2ヶ月かかることも）
リピーター・追加購入の声も
驚いたのが、リピート購入している人がいること。
「2回目の購入。やっぱりこれが良いです！おすすめです！」
「妻はもう一本ほしいと言っているので、今年もお願いしようと思っています。」
キッチン鋏をリピートするって相当気に入っている証拠ですよね。贈り物として選ぶ人もいるようで、内祝いや引越し祝いにも使えそうです。
長期使用レビューも気になる
数ヶ月〜1年以上使ったあとのレビューも見つけました。
「刃に細かいギザギザがあり、滑らないで切ることができる。切れ味も長続きしています。一年使用して特に不満なし。」
「貝印のキッチンバサミを5年ほど使っていましたが、持ち手がプラスチックだったので割れてしまい使えなくなってしまいました。こちらはオールステンレスなので長く使えるかなと思い、選びました。」
切れ味が長持ちするという声が多いのは心強いですね。さすが鍛造。プラスチック持ち手のように経年劣化で割れる心配がないのも、オールステンレスの大きなメリットです。
購入前に知っておきたいQ&A
Q. 左利きでも使えますか？
A. 「左手でも、お肉もバチバチ切れます」というレビューがあったので、左利きの方でも問題なく使えるようです。
Q. 届くまでどのくらいかかる？
A. 口コミを見ると、早ければ1〜2週間、人気の時期は1〜2ヶ月程度。楽天スーパーセール前後は混み合うようなので、余裕をもって注文するのがおすすめ。
Q. アウトドアでも使える？
A. 使えます。ただしカバーは付属していないので、持ち運ぶ際はケースやタオルで包むと安全です。
Q. お手入れのコツは？
A. 使用後は分解して洗い、水気をしっかり拭き取って乾燥させること。これだけでサビを防いで長く使えます。
まとめ：やっぱり「刃物の街」の鋏は違った
正直なところ、キッチン鋏なんてどれも同じだろうと思ってました。でも口コミを読み込んでいくと、100均から乗り換えた人たちの感動がリアルすぎて、これは本物だなと。
特に印象的だったのは、「幼少期に母が大切にしていた裁ちバサミが思い出されて、私もこのハサミを大切に使っていこうと思いました」というレビュー。道具に対する愛着が生まれるキッチン鋏って、なかなかないですよね。
切れ味、衛生面、耐久性、デザイン。どれをとっても高い水準でまとまっていて、★4.57という評価にも納得です。ふるさと納税で実質2,000円なら、試してみる価値は十分あると思います。
日々の料理がちょっと楽しくなる、そんなキッチンツールです。
